Thomas Schwarz ist einer jener Winzer, die in vielerlei Hinsicht andere Wege gehen. Im Jahr 2005 hat er begonnen auf organisch-biologische Arbeitsweise umzustellen. Eine Reise, zurück zum Wesentlichen im Weinbau. Eine Rückbesinnung zu Gefühl und Natur.

 

Es sind keine all zu angepassten Weine, die Schwarz erzeugt, keine Barrique-dominierten Kraft-Pakete oder Schmeichler, sondern Weine, die sich durch ihre klare, frische Frucht und ungeschminkte Mineralität auszeichnen. Finesse und Terroir-Ausdruck sind ihm wichtiger als beliebiger und verkaufsorientierter Mainstreamgeschmack. Klasse statt Masse.

 


2013 Muschelkalk

Blaufränkisch/Cabernet Sauvignon

Alk.Vol.: 13%

 

 

 0,75 Liter 29.00 CHF


2012 Syrah

Alk.Vol.: 12,5%

 

 

 

 0,75 Liter 38.00 CHF


2011 EISNER Blaufränkisch

Alk.Vol.: 13%

 

 

 

 0,75 Liter 69.00 CHF

1,5 Liter  140.00 CHF


2009 MEGALITH

CS,CF,ME,BF

Alk.Vol.: 13,5%

 

 

 

0,75 Liter 110.00 CHF